Reiche Ernte besonders süßer Himbeeren – ganz unkompliziert!
Das Institut für Gartenbau ander Hochschule Weihenstephan testete alle Himbeersorten in einem mehrjährigen Feldversuch mit einem klaren Ergebnis: Rubaca ist die zäheste Himbeersorte weltweit. Sehr gut für schwierige Standorte (Staunässe, schattige Lagen, Bodenverdichtung). Absolut pilzresistent sowohl gegen Bodenpilze als auch fliegende Sporenpilze. Rubaca® ist eine Himbeere, die begeistert: Sie schenkt reiche Ernte besonders aromatisch-süßer Früchte bei ausgesprochen robuster Natur! So ist sie auch für Gartenanfänger prima geeignet. Als Sommerhimbeere verwöhnt sie bereits im Juni und bis Ende Juli mit reichem Ertrag mittelgroßer, leuchtend hellroter Früchte. Diese sind so herrlich süß und aromatisch, dass sie am liebsten gleich frisch vernascht werden! Doch im Vergleich zu anderen Sorten halten sich die Rubaca®-Himbeeren sogar im Kühlschrank gut. Nicht nur frisch ein Erlebnis, sie können auch zu leckerer Marmelade, Saft oder Törtchenbelag weiterverarbeitet werden. Auch als Sirup ein Hit – oder direkt auf den Pfannkuchen! Den Früchten voraus geht eine malerische, strahlend weiße Blüte, die von Mai bis Juni auch Bienen und andere fleißige Bestäuber in den Garten lockt.
Nicht nur damit erweist sich die Himbeere Rubaca® als ökologisch wertvoll, sie ist auch mit ihrem ausläuferbildenden Wuchs prima geeignet für jeden naturnah gestalteten Garten. Dabei ein Ausbund an Gesundheit: Typische Rutenkrankheiten bereiten ihr keine Probleme! Und selbst im Kübel schenkt sie noch reiche Ernte auf Balkon oder Terrasse. Überall wächst sie auf bis zu 1,5 Metern Höhe und bis zu 1,2 Metern Breite heran. Das Beste: Eine zweite Sorte ist nicht vonnöten, ist Rubaca® doch wunderbar selbstbefruchtend!
Standort und Pflege
Die Himbeere Rubus idaeus ‚Rubaca®‘ begeistert mit so pflegeleichter wie robuster und anspruchsloser Natur. So gedeiht sie an einem sonnigen bis gerne halbschattigen, geschützten Standort. Rubaca® freut sich über ein Mulchen des Bodens, der daneben durchlässig, humos und frisch bis feucht gehalten sein sollte. Sie ist ausreichend winterhart, lediglich im Kübel braucht sie den üblichen Schutz zur kalten Jahreszeit hin.
Im Frühjahr wird die Himbeere Rubaca® mit Beerenobstdünger versorgt. Nach der Ernte werden abgeerntete Ruten bodennah zurückgeschnitten, nur die diesjährigen Triebe bleiben stehen. So beschenkt uns Rubaca® auch im neuen Obstsommer wieder zuverlässig mit ihrem süßen Himbeergenuss aus eigener Ernte!
Die Pflege von Himbeeren ist viel leichter, als so mancher Gärtner oft denkt. Mit ein paarTippsgelingt die Ernte spielend.
