Das Mutterkraut ist eine kurzlebige, bis zu zweijährige Beetstaude welche bis in den Herbst hinein Blüten bildet. Sie eignet sich sehr gut als Beeteinfassung, in Bauerngärten oder als Bienenweide.
Ihre vielen kleinen Blüten blühen ab Juni bis in den September in großen Blütenständen in schönem Weiß und verbreiten ihren stark aromatischen Duft weit und breit. Ihr interessant gefiedertes Blattwerk bleibt auch im Winter grün und auch dieses verbreitet den starken Duft.
Das Mutterkraut erhält sich selbst durch Selbstaussaat und dafür bevorzugt es eher sandig-lehmige, aber humose Erde mit ausreichend Nährstoffen an einem sonnigen Standort.
Typischerweise wird die Pflanze für ihre Heilfähigkeiten gehalten. Ihre Blätter sind ein altbekanntes Mittel gegen Migräneanfälle und zur Beruhigung. Doch wird die Pflanze heutzutage selten direkt benutzt, da der stark bittere Geschmack in anderen Kräutern und Gemüsearten herausgezüchtet wurde. Somit kann der Geschmack der Blätter sehr unangenehm sein.
Außerdem kann das Kraut die Blutgerinnung beeinflussen und sollte deshalb von Menschen gemieden werden, die Mittel zur Blutgerinnung einnehmen. Des Weiteren könne die frischen Blätter eine allergische Hautreaktion verursachen. Schwangere sollten auf das Mutterkraut völlig verzichten, da nicht genug Informationen in dem Kontext vorhanden sind.
